Phong cách châu Âu 2

Phong cách châu Âu 2
Phong cách châu Âu 2
Phong cách châu Âu 2

Share:

Read More

Phong cách châu Âu1

Phong cách châu Âu1
Phong cách châu Âu1
Phong cách châu Âu1

Share:

Read More

PHỞ GÀ

Nguyên liệu:

- Bánh phở: 500

- Đùi gà nguyên má: 1 cái; hành tây: ½ củ; hành khô: 1 củ; gừng tươi: 1 nhánh nhỏ; hoa hồi: 3-4 cái; hạt mùi: 10 g; hành hoa, rau răm, giá đỗ

- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính

Share:

Read More

SƯỜN NƯỚNG NGON

Cách 1: Cách ướp sườn nướng với coca cola

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Sườn heo: 500gr
• Tỏi và hành tím: mỗi thứ 1 củ
• Coca cola: 1 lon
• Mật ong: 1 muỗng
• Hạt nêm, muối, đường, nước tương, dầu hào, dầu mè và tiêu xay.

Mách nhỏ dành cho bạn: Cách ướp sườn nướng với coca cola sẽ giúp miếng sườn ngọt và có mùi thơm thoang thoảng của nước coca. Khi ướp sườn, có cho thêm mật ong, đây chính là bí quyết giúp thịt mềm, mau chín và lên màu rất đẹp khi sườn được chế biến.

Share:

Read More

Lẩu gà cực ngon ngay tại nhà

Cách làm:

- Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo.

- Ướp tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi bằm, 1/2 bột cà ri khô, 1/2 bột cà ri nước, sả bào, màu hột điều đỏ.

- Để gà ngấm 15 phút.

- Khoai, cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, luộc sơ, xào sơ, gia vị.

- Dừa vắt lấy 1 chén nước cốt, 3 tô nước gião.

- Sả bào bằm nhuyễn.

- Sả cây cắt khúc, đập giập.

- Nấm gọt sạch chân, ngâm nước lạnh pha bột năng 10 phút, xả sạch, xào sơ.

- Chảo nóng cho 4 muỗng súp dầu, tỏi bằm phi vàng, cho bột cà ri khô, nước còn lại, màu hột điều, gà xào thật thấm, sả khúc, nước dừa xiêm, nước dừa gião.

- Hầm gà mềm, cho nấm, khoai, cà rốt.

- Khi tất cả chín, nêm lại, cho nước dừa, nấu thêm 5 phút.

Share:

Read More

PIZZA CUPCAKES

I made these on a whim this weekend and they were a huge hit with FH and my brother. I love how they look and they taste just as yummy.

Technically it’s not really a cupcake. It’s a savory muffin with mini pepperonis and mozzarella cheese inside. But FH took one look at them as said “Hey, it’s Pizza Cupcakes” and I didn’t have the heart to correct him. When I finished baking them, they tasted good but didn’t look so pretty. So then I got the idea to top them with more mozzarella cheese and pepperonis for a more finished appearance like adding streusel to a muffin or frosting to a cupcake.

I think these would make great party food. And they are super easy to make.
Please find an updated version of this recipe here.

Here is also a video I made when making the updated version:

Share:

Read More